El sancochado es una sopa peruana contundente con carne de res y una gran variedad de verduras, servida con su caldo y una salsa criolla aparte. Un plato reconfortante y muy nutritivo.

El chupe de camarones es una sopa cremosa y contundente de la costa peruana, con camarones de río, papa, choclo y un toque de leche. Un plato completo, ideal para el almuerzo familiar.