Platos de fondo

Espaguetis con langostinos al ajillo

Los espaguetis con langostinos al ajillo son una receta rápida y elegante que fusiona lo marino con lo mediterráneo. En Perú se sirven como plato principal en cenas especiales.
Lomo de cerdo en salsa de cebolla

Lomo de cerdo en salsa de cebolla

El lomo de cerdo en salsa de cebolla es una preparación intensa y de textura jugosa, ideal para acompañar con arroz y papas doradas o puré
ají de gallina

Ají de Gallina

Descubre cómo preparar una deliciosa receta de ají de gallina, uno de los platos tradicionales más emblemáticos de la cocina peruana.

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